Salsa de Hongos
sábado, 2 de julio de 2011
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1-cebolla grande blanca picada en cuadrito pequeños
2 tapas de sumo limón
2-tapa de vino blanco
1- litro de crema de leche
3 cucharaditas de sazón completo
Preparación:
Sofreír la cebolla con mantequilla
Agregar los hongos picados
Agregar el limón y el vino blanco
Dejar a fuego alto tapado hasta que seque un poco
Después de haber secado agregamos el litro de crema de leche y dejamos espesar un poco
Nota:
Mantenerse moviéndolo para no dejarlo quemar…
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